浜田港で水揚げされた魚の「だしパック」(のどぐろ&あじブレンド) 2袋箱入りセットのレビュー
浜田港で水揚げされた魚の「だしパック」(のどぐろ&あじブレンド) 2袋箱入りセット
試しに味噌汁に使いました。水の分量に多かったのか、煮出しの時間が少なかったのか、出汁の味をあまり感じられませんでした。
今度は分量ちゃんと測ってやります😅
ちなみに袋から出して使うのはNGでしょうか?
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この度はお買い物して頂き、早速お使い頂き、レビューまで頂きまして誠にありがとうございます。
お返事大変遅くなり申し訳ございませんでした。
単刀直入にまずお答えするならば、袋から出して頂いて結構です。全て、それぞれの食材を、可能な限り砕きブレンドしております。
ただし、魚は、頭から尾まで使えるところは全て使用しておりまして、目の玉や骨、皮など粉になりきれていない物も混ざっておりますので小さいお子様や飲み込みにくさを感じておられる方などには不向きかと思いますので、ご注意ください。
当店のだしは、
食材そのものの味を引き出し味わえるよう、
醤油や砂糖、化学調味料などを使用しておりませんので、物足りなさを感じられる方もいらっしゃるのは確かです。
そのような時は、醤油やみりん、塩などで調整されてみてくださいませ。
長文失礼致しました。
だしの外ノ浦十太屋